À propos
Chaque cocktail raconte une histoire : la vôtre.
L'Art de Recevoir
Une passion née dans les plus grands établissements.
Formé dans les palaces parisiens, j’ai appris que l’excellence ne se décrète pas — elle se vit, dans chaque geste, chaque attention, chaque moment partagé. Aujourd’hui, je mets cette exigence au service de vos événements, où qu’ils se déroulent.
Mon parcours
Un savoir-faire forgé dans l'exigence.
Formation
Palaces parisiens
Apprentissage du service d’exception dans les établissements les plus prestigieux de Paris.
Restauration
Tous univers
Bistro, brasserie, gastronomique, cabaret — une vision complète de la restauration à tous les niveaux.
Aujourd'hui
Barman & Formateur
Mixologue à domicile et co-fondateur d’une école de formation pour les jeunes talents de la restauration (Ecole de production Agape Anjou).
Mes valeurs
Ce qui guide chaque prestation.
Excellence
Formé à l’école du luxe, j’apporte le même niveau d’exigence à chacune de vos soirées.
Sur mesure
Chaque événement est unique. Chaque carte de cocktails est créée spécialement pour vous.
Passion
La mixologie est un art. Je la pratique avec la même passion et la même exigence depuis mes débuts.